فهرست
سیب یکی از محبوب ترین میوه هایی است ک در هر 5روز یکبار باید مصرف شود تا سالم بمانیم. آنها منبع ویتامین ها و مواد معدنی به همراه فیبر غذایی محلول و نامحلول هستند. هم پوست و هم گوشت حاوی مقادیر سالم مواد مغذی هستند. همچنین ترکیباتی مانند پکتین در سیب وجود دارد که گفته می شود در کاهش کلسترول و بیماری های قلبی نقش دارندعلاوه بر این مواد مغذی سالم ، سیب همچنین می تواند حاوی سموم دفع آفات مانند حشره کش و قارچ کشها باشد مقاله اخیر در ژورنال “مواد غذایی در سلامتی و بیماری” از QuEChERS و LC-MS برای تحلیل میزان بقایای قارچ کش در سیب در مقدونیه استفاده شده است. استفاده از این تکنیکها در مقاله ، تعیین کلرامفنیکل توسط QuEChERS و ترکیب HPLC-MS / MS ماتریسهای با منشأ حیوانی مورد بحث قرار گرفته است. بیایید به تحقیق بپردازیم و همچنین خواهیم دید که چگونه باید سیب های خود را به بهترین شکل تمیز کنیم تا آنها را از بقایای سموم دفع آفات خلاص کنیم.
وجود بقایای سموم دفع آفات به عنوان یک خطر بالقوه برای سلامتی و ایجاد سمیت حاد یا مزمن شناخته شده است. اگر تولید کنندگان میوه از دستورالعمل های بازرسان در مورد استفاده از سموم دفع آفات پیروی کنند ، احتمال باقی مانده بیش از حد سموم دفع آفات روی مواد غذایی که می خوریم کاهش پیدا خواهد کرد. اما با این وجود ، بازرسان و تولید کنندگان باید اقدامات سختگیرانه ای را اعمال و تکنیک های تحلیلی را انجام دهند که قادر به تجزیه و تحلیل سریع مواد غذایی برای باقیمانده های سمی بالقوه باشد.
در همین حال ، تحقیقات انجام شده در ایالات متحده بررسی کرده است که چگونه محلول های مختلف شستشو باعث کاهش سطح آفت کش ها در نمونه های سیب می شوند. محققان سموم دفع آفات را روی سیبها شستشو داده و نمونه ها را نیز در آب شیر ، سفید کننده یا محلول جوش شیرین / آب شستشو دادند. آنها دریافتند که محلول جوش شیرین / آب در شستشوی سموم دفع آفات از سیب موثرترین است.
شرکت منشور طب کوروش با هدف شناسایی و تامین نیازهای آزمایشگاه های علمی کشور و با تکیه بر دانش، تجربه و تخصص کادر مجرب و کارآزموده خود آماده ارائه خدمات متنوعی از قبیل فروش، کالیبراسیون،آموزش، مشاوره تخصصی، نگهداری و تعمیرات دستگاه های کروماتوگرافی به صورت یکپارچه و بر اساس متد های علمی ، به روز و بر اساس استانداردهای بین المللی می باشد.
شنبه-چهارشنبه
17:00-8:00
تمام حقوق معنوی این سایت متعلق به شرکت منشورطب کوروش میباشد.(منشورطب کوروش2024-2020)
Made with by shaghayegh khanahmadi
شرکت منشور طب کوروش با هدف شناسایی و تامین نیازهای آزمایشگاه های علمی کشور و با تکیه بر دانش، تجربه و تخصص کادر مجرب و کارآزموده خود آماده ارائه خدمات متنوعی از قبیل فروش، کالیبراسیون،آموزش، مشاوره تخصصی، نگهداری و تعمیرات دستگاه های کروماتوگرافی به صورت یکپارچه و بر اساس متد های علمی ، به روز و بر اساس استانداردهای بین المللی می باشد.
کلیه حقوق این سایت متعلق به شرکت منشورطب کوروش میباشد.
Made with by shaghayegh khanahmadi
شرکت منشور طب کوروش با هدف شناسایی و تامین نیازهای آزمایشگاه های علمی کشور و با تکیه بر دانش، تجربه و تخصص کادر مجرب و کارآزموده خود آماده ارائه خدمات متنوعی از قبیل فروش ، کالیبراسیون ، آموزش ، مشاوره تخصصی، نگهداری و تعمیرات دستگاه های کروماتوگرافی به صورت یکپارچه و بر اساس متد های علمی ، به روز و بر اساس استانداردهای بین المللی می باشد.
کلیه حقوق این سایت متعلق به شرکت منشورطب کوروش میباشد.